Strefa Pokazów Kulinarnych
Strefa Pokazów Kulinarnych
na 9 Międzynarodowych Targach EKOstyl 2021 w Bielsku-Białej
Tradycją targów EKOstyl jest Strefa Kulinarna, na której odbywają się pokazy kulinarne, degustacje, pokazy gotowania specjałów różnych kuchni świata z możliwością podpatrzenia, jak się przyrządza potrawy w wykonaniu uznanych autorytetów i mistrzów kuchni.
Strefa Pokazów Kulinarnych skusi wyszukanym smakiem, niepowtarzalnym aromatem, smakowitym wyglądem, każdy, kto zawita na Targach nie będzie mógł się jej oprzeć. Oprócz degustacji będzie można podpatrzeć sposób przyrządzania tych wyjątkowych potraw, nauczyć się nowych smaków i przepisów.
W tym roku mamy dla Państwa niespodziankę. Na targach będą pojawią się znane osoby i muzycym którzy również będą próbować swoich sił w gotowaniu!
Targowa Strefa Kulinarna
W tym roku, do wspólnego gotowania, zostały zaproszone gwiazdy muzyczne:
-
Krzysztof Skiba - 19.11 piątek
-
członkowie zaspołu Poparzeni Kawą Trzy - 21.11 niedziela
W strefie kulinarnej będą odbywały się pokazy z użyciem surowców ekologicznych, przewidziana jest tematyka kuchni polskiej i regionalnej.
19.11.2021 - piątek
- blok tematyczny
Dania Kuchni Polskiej z produktów ekologicznych
20.11.2021 - sobota
blok tematyczny
- Kuchnia tradycyjna
21.11.2021 - niedziela
- blok tematyczny
Kuchnia Regionalna z wykorzystaniem produktów ekologicznych - blok tematyczny
Kuchnia tradycyjna
| Wiesław Wróblewski | ||
 |
|
|
|
Koordynatorem strefy jest Wiesław Wróblewski - Bacówka u Wiecha. Gotowanie, szukanie nowych smaków, poznawanie kuchni świata towarzyszy Wiesławowi Wróblewskiemu od wielu lat. Swoją pasją lubi dzielić się z innymi, jest organizatorem wielu wydarzeń kulinarnych między innymi: Festiwalu Zbójnickie Jadło o „Złotą Parzenicę”, Festiwalu Beskidzkich Kociołków organizowanych od ośmiu lat w trzech krajach, w Polsce, Czechach i na Słowacji, od wielu lat reprezentuje Polskę na Festiwalu Żućenicy w Tivacie w Czarnogórze. |
||
