Przez trzy dni targowe na Strefie Kulinarnej prezentowane będą: kuchnia polska świąteczna, kuchnia śląska, kuchnia mieszczańska, kuchnia wegetariańska i kuchnia z różnych zakątków świata.
W tym roku zaprosiliśmy 8 szefów kuchni – którzy w panelu dyskusyjnym, opowiedzą o autorskich daniach serwowanych w ich lokalach oraz przygotują je na oczach publiczności.
Cały Program Strefy Kulinarnej:
